Menu4
MENÚ Nº 4
ENTRADAS
(Entrantes por cada cuatro comensales)
Mixta de Jamón ibérico de bellota y queso artesano extra
Calamaritos a la andaluza
Alcachofa blanca de Tudela, chipirones y gambas a la sartén
Croquetas caseras cremosas de jamón
SEGUNDOS
(A elegir entre carne o pescado)
Cordero lechal asado con patatas panadera (raza churra de Aranda)
ó
Entrecote de carne roja madurada a la brasa
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Lubina al humo de sarmientos, refrito de ajos y vinagre de sidra
ó
Merluza de lonja Gallega a baja temperatura con salsa de cítricos
POSTRE
Tarta artesana de queso
CAFE, LICORES
BEBIDAS
Vino Tinto Crianza D.O. Rioja, Vino Blanco D.O. Rueda
Agua Mineral, Cerveza, Refrescos
Precio: 43,00 €
I.V.A. Incluido